Gorące kanapki z szynką i serem

Name: Gorące kanapki z szynką i serem
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 2
Ingredients: 4 szt. chleb żytni; 2 łyż. musztarda; 120 g twardy ser; 120 g szynka; 4 łyżecz. świeży koperek; 1 szt. jajko; 15 g masło

Smażone na patelni kanapki z chleba żytniego z szynką, serem i musztardą.

Łącznie: 22 min
Porcje: 2
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 432
Białko: 29 g
Tłuszcze: 29 g

Składniki

na 2 porcje

chleb żytni4 szt.
musztarda2 łyż.
twardy ser120 g
szynka120 g
świeży koperek4 łyżecz.
jajko1 szt.
masło15 g

Przygotowanie

4 kroki

Posmaruj jedną stronę każdej kromki chleba musztardą. Na dwóch kromkach ułóż połowę sera i całą szynkę, a na wierzchu dodaj resztę sera.
Posyp nadzienie posiekanym koperkiem. Przykryj pozostałymi kromkami chleba, stroną z musztardą do dołu, aby powstały kanapki.
Roztrzep jajko z częścią koperku w płytkim talerzu. Posmaruj zewnętrzne strony kanapek masą jajeczną.
Rozpuść masło na patelni na średnim ogniu. Połóż kanapki, przykryj pokrywką i smaż do uzyskania złocistej skórki i rozpuszczenia sera, około 6 minut z każdej strony.