Гарячі бутерброди з шинкою та сиром

Name: Гарячі бутерброди з шинкою та сиром
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 2
Ingredients: 4 шт. житній хліб; 2 ст.л. гірчиця; 120 г твердий сир; 120 г шинка; 4 ч.л. свіжий кріп; 1 шт. яйце; 15 г вершкове масло

Смажені на сковороді бутерброди з житнього хліба з шинкою, сиром та гірчицею.

Загалом: 22 хв
Порції: 2
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 432
Білки: 29 г
Жири: 29 г

Інгредієнти

на 2 порції

житній хліб4 шт.
гірчиця2 ст.л.
твердий сир120 г
шинка120 г
свіжий кріп4 ч.л.
яйце1 шт.
вершкове масло15 г

Приготування

4 кроки

Змастіть один бік кожного шматка хліба гірчицею. Викладіть половину сиру та всю шинку на два шматки хліба, зверху додайте решту сиру.
Посипте начинку подрібненим кропом. Накрийте іншими шматками хліба гірчицею донизу, щоб утворилися сендвічі.
Збийте яйце з частиною кропу в неглибокій тарілці. Змастіть зовнішні боки сендвічів яєчною сумішшю.
Розтопіть вершкове масло на сковороді на середньому вогні. Викладіть сендвічі, накрийте кришкою і смажте до золотистої скоринки та розплавлення сиру, приблизно по 6 хвилин з кожного боку.