Przepis
PL

Patelnia z kiełbaskami i warzywami

Danie z podsmażanych kiełbasek wieprzowych, ziemniaków, cebuli, marchwi i papryki.

Łącznie
30 min
Porcje
4
Trudność
Średni
Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję
kcal
462
Białko
20 g
Tłuszcze
30 g
Węglowodany
27 g

Składniki

na 4 porcje
  • kiełbaski wieprzowe300 g
  • cebula1 szt.
  • marchew2 szt.
  • zielona papryka1 szt.
  • ziemniaki3 szt.
  • czarny pieprzdo smaku
  • sóldo smaku

Przygotowanie

5 kroków
  1. Pokrój kiełbaski, cebulę, marchew, paprykę i ziemniaki na małe kawałki.

  2. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, wyłóż kiełbaski i smaż do uzyskania złotego koloru.

  3. Dodaj na patelnię cebulę, marchew i paprykę, wymieszaj i smaż do miękkości warzyw.

  4. Dodaj ziemniaki, dopraw solą i pieprzem do smaku, zmniejsz ogień do minimum.

  5. Duś danie pod przykryciem przez około 20 minut, aż ziemniaki będą gotowe, a składniki dobrze się podgrzeją.