Smażone ziemniaki z warzywami i grzybami
Danie ze smażonych ziemniaków z cebulą, pieczarkami, słodką papryką i przyprawami.
- Łącznie
- 15 min
- Porcje
- 2
- Trudność
- Łatwy
Wartości odżywcze
na porcję- kcal
- 326
- Białko
- 10 g
- Tłuszcze
- 1 g
- Węglowodany
- 73 g
Składniki
na 2 porcje- ziemniaki400 g
- cebula1 szt.
- pieczarki150 g
- zielona słodka papryka1 szt.
- oliwa z oliwek30 ml
- suszony koperek1 łyżecz.
- ostra papryka chili0.5 łyżecz.
- sóldo smaku
- czarny pieprzdo smaku
Przygotowanie
3 krokiRozgrzej olej na patelni, dodaj posiekaną cebulę i smaż na średnim ogniu do zeszklenia.
Dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki, posiekane pieczarki, pokrojoną paprykę, koperek, chili, sól oraz czarny pieprz.
Zmniejsz ogień, przykryj patelnię pokrywką i gotuj, aż ziemniaki zmiękną.