Рецепт
UA

Смажена картопля з овочами та грибами

Страва зі смаженої картоплі з цибулею, печерицями, солодким перцем та спеціями.

Загалом
15 хв
Порції
2
Складність
Легко
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
326
Білки
10 г
Жири
1 г
Вуглеводи
73 г

Інгредієнти

на 2 порції
  • картопля400 г
  • ріпчаста цибуля1 шт.
  • печериці150 г
  • зелений солодкий перець1 шт.
  • оливкова олія30 мл
  • сушений кріп1 ч.л.
  • гострий перець чилі0.5 ч.л.
  • сільза смаком
  • чорний перецьза смаком

Приготування

3 кроки

  1. Розігрійте олію на сковороді, додайте нарізану цибулю та обсмажуйте на середньому вогні до прозорості.

  2. Додайте нарізану кубиками картоплю, подрібнені печериці, нарізаний перець, кріп, чилі, сіль та чорний перець.

  3. Зменште вогонь, накрийте сковороду кришкою і готуйте до м'якості картоплі.