Sałatka ziemniaczana z tuńczykiem

Name: Sałatka ziemniaczana z tuńczykiem
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g tuńczyk w sosie własnym; 600 g gotowane ziemniaki; 1 szt. czerwona cebula; 2 łyż. posiekany szczypiorek; 1 szt. papryka; 2 szt. łodyga selera; 1 łyż. ocet winny; 1 łyż. musztarda diońska; 100 g śmietana; 100 g świeży szpinak; 2 szt. pomidory; 2 szt. gotowane jajka; do smaku sól; do smaku czarny pieprz

Sałatka z gotowanych ziemniaków, tuńczyka z puszki i warzyw, doprawiona sosem na bazie śmietany i musztardy.

Łącznie: 25 min
Porcje: 4
Trudność: Średni

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 322
Białko: 18 g
Tłuszcze: 5 g
Węglowodany: 52 g

Składniki

na 4 porcje

tuńczyk w sosie własnym300 g
gotowane ziemniaki600 g
czerwona cebula1 szt.
posiekany szczypiorek2 łyż.
papryka1 szt.
łodyga selera2 szt.
ocet winny1 łyż.
musztarda diońska1 łyż.
śmietana100 g
świeży szpinak100 g
pomidory2 szt.
gotowane jajka2 szt.
sóldo smaku
czarny pieprzdo smaku

Przygotowanie

5 kroków

Gotowane ziemniaki pokrój w kostkę, posiekaj cebulę, paprykę i seler.
W misce wymieszaj tuńczyka, pokrojone ziemniaki i warzywa.
W osobnym naczyniu ubij śmietanę, musztardę i ocet winny, dodaj sól i pieprz do smaku.
Dopraw sałatkę sosem, wymieszaj i odstaw na 15 minut.
Wyłóż sałatkę na liście szpinaku, udekoruj pokrojonymi pomidorami i plasterkami gotowanych jajek.