Przepis
PL

Makaron z sosem mięsnym

Danie z makaronu przygotowane z mieloną wołowiną, cebulą, czosnkiem i sosem pomidorowym.

Łącznie
20 min
Porcje
4
Trudność
Łatwy
Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję
kcal
683
Białko
34 g
Tłuszcze
26 g
Węglowodany
78 g

Składniki

na 4 porcje
  • mielona wołowina500 g
  • cebula1 szt.
  • czosnek2 szt.
  • oliwa z oliwek30 ml
  • pomidory krojone z puszki400 g
  • sos pomidorowy200 ml
  • suszona oregano1 łyżecz.
  • suszona bazylia1 łyżecz.
  • suszona pietruszka1 łyżecz.
  • spaghetti400 g
  • sóldo smaku
  • czarny pieprzdo smaku

Przygotowanie

5 kroków
  1. Ugotuj spaghetti zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

  2. Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni, dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż przez 2-3 minuty.

  3. Dodaj mieloną wołowinę, bazylię, oregano, pietruszkę, sól i pieprz. Smaż do momentu, aż mięso będzie gotowe, a następnie odlej nadmiar tłuszczu.

  4. Dodaj na patelnię krojone pomidory i sos pomidorowy. Duś przez 4-5 minut do zgęstnienia.

  5. Dodaj ugotowane spaghetti do sosu, wymieszaj i podgrzewaj przez 1-2 minuty przed podaniem.