Паста з м'ясним соусом

Name: Паста з м'ясним соусом
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 500 г яловичий фарш; 1 шт. цибуля; 2 шт. часник; 30 мл оливкова олія; 400 г консервовані подрібнені томати; 200 мл томатний соус; 1 ч.л. сушений орегано; 1 ч.л. сушений базилік; 1 ч.л. сушена петрушка; 400 г спагеті; за смаком сіль; за смаком чорний перець

Страва з макаронів, приготованих з яловичим фаршем, цибулею, часником та томатним соусом.

Загалом: 20 хв
Порції: 4
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 683
Білки: 34 г
Жири: 26 г
Вуглеводи: 78 г

Інгредієнти

на 4 порції

яловичий фарш500 г
цибуля1 шт.
часник2 шт.
оливкова олія30 мл
консервовані подрібнені томати400 г
томатний соус200 мл
сушений орегано1 ч.л.
сушений базилік1 ч.л.
сушена петрушка1 ч.л.
спагеті400 г
сільза смаком
чорний перецьза смаком

Приготування

5 кроків

Відваріть спагеті згідно з інструкцією на упаковці.
Розігрійте оливкову олію на сковороді, додайте подрібнену цибулю та часник, обсмажуйте 2-3 хвилини.
Додайте яловичий фарш, базилік, орегано, петрушку, сіль та перець. Обсмажуйте до готовності м'яса, після чого злийте зайвий жир.
Додайте до сковороди подрібнені томати та томатний соус. Тушкуйте 4-5 хвилин до загустіння.
Додайте відварені спагеті до соусу, перемішайте та прогрійте протягом 1-2 хвилин перед подачею.