Hummus z jogurtem
Przystawka z ciecierzycy, jogurtu, soku z cytryny i przypraw, zmiksowana na gładką masę.
- Łącznie
- 10 min
- Porcje
- 6
- Trudność
- Łatwy
Wartości odżywcze
na porcję- kcal
- 123
- Białko
- 5 g
- Tłuszcze
- 2 g
- Węglowodany
- 22 g
Składniki
na 6 porcji- ciecierzyca konserwowa400 g
- jogurt naturalny60 ml
- sok z cytryny30 ml
- oliwa z oliwek30 ml
- czosnek3 szt.
- papryka0.25 łyżecz.
- świeża pietruszka1
- sóldo smaku
- czarny pieprzdo smaku
Przygotowanie
5 krokówUmieść wszystkie składniki w blenderze lub robocie kuchennym.
Miksuj masę do uzyskania gładkiej konsystencji.
Jeśli mieszanka jest zbyt gęsta, dodaj jeszcze trochę jogurtu.
Schłodź gotowy hummus przed podaniem.
Podawaj z pitą lub pokrojonymi warzywami.