Przepis
PL

Makaron z mieloną wołowiną w sosie pomidorowym

Proste danie z makaronu, podsmażonej mielonej wołowiny i wyrazistego sosu pomidorowego.

Łącznie
25 min
Porcje
4
Trudność
Łatwy
Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję
kcal
656
Białko
47 g
Tłuszcze
21 g
Węglowodany
71 g

Składniki

na 4 porcje
  • mielona wołowina450 g
  • sos pomidorowy200 ml
  • konserwowane rozdrobnione pomidory400 g
  • konserwowane pomidory w kostce400 g
  • makaron300 g
  • czosnek2 szt.
  • cebula1 szt.
  • sóldo smaku
  • czarny pieprzdo smaku

Przygotowanie

7 kroków
  1. W garnku z grubym dnem podsmaż mieloną wołowinę do miękkości, rozbijając grudki łopatką.

  2. Odlej nadmiar tłuszczu.

  3. Dodaj sos pomidorowy, rozdrobnione pomidory, pomidory w kostce oraz posiekany czosnek.

  4. Duś sos na małym ogniu przez 5-10 minut.

  5. W międzyczasie ugotuj makaron w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

  6. Odcedź makaron, dodaj go do sosu pomidorowego i wymieszaj.

  7. Podawaj danie posypane posiekaną cebulą, doprawiając solą i pieprzem do smaku.