Kanapka z kiełbasą, jajkiem i serem

Name: Kanapka z kiełbasą, jajkiem i serem
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 20 g masło; 4 szt. chleb; 15 ml olej; 170 g mięsne kotlety śniadaniowe; 60 g tarty twardy ser; 4 szt. jajka; do smaku sól; do smaku czarny pieprz

Kanapka na tostowanym chlebie z kotletem mięsnym, smażonym jajkiem i roztopionym serem.

Łącznie: 30 min
Porcje: 2
Trudność: Średni

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 788
Białko: 40 g
Tłuszcze: 56 g

Składniki

na 2 porcje

masło20 g
chleb4 szt.
olej15 ml
mięsne kotlety śniadaniowe170 g
tarty twardy ser60 g
jajka4 szt.
sóldo smaku
czarny pieprzdo smaku

Przygotowanie

5 kroków

Posmaruj kromki chleba masłem. Połóż dwie kromki na talerzu posmarowaną stroną do dołu.
Rozgrzej olej na patelni, wyłóż kotlety mięsne i smaż do uzyskania złocistej skórki, około 2 minuty z każdej strony. Przełóż kotlety na ręcznik papierowy, a następnie umieść po dwa kotlety na każdej kromce chleba na talerzu. Posyp serem.
Na tej samej patelni usmaż jajka, dodając sól i pieprz do smaku. Smaż do ścięcia białka, w razie potrzeby przewróć na drugą stronę na 1 minutę.
Wyłóż jajka na kanapki na kotlety, przykryj pozostałymi kromkami chleba posmarowaną stroną do góry.
Połóż kanapki na patelnię i smaż na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor, około 2-4 minuty. Przed podaniem przekrój kanapki na pół.