Makaron z krewetkami w sosie pomidorowym

Name: Makaron z krewetkami w sosie pomidorowym
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g makaron; 30 ml oliwa z oliwek; 2 szt. czosnek; 800 g pomidory w puszce w soku; 5 g cukier; 500 g krewetki; 1 świeża bazylia; do smaku sól; do smaku czarny pieprz

Szybkie danie z makaronu przygotowanego z krewetkami i sosem z pomidorów z puszki.

Łącznie: 20 min
Porcje: 4
Trudność: Średni

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 574
Białko: 32 g
Tłuszcze: 6 g
Węglowodany: 96 g

Składniki

na 4 porcje

makaron400 g
oliwa z oliwek30 ml
czosnek2 szt.
pomidory w puszce w soku800 g
cukier5 g
krewetki500 g
świeża bazylia1
sóldo smaku
czarny pieprzdo smaku

Przygotowanie

7 kroków

Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Rozgrzej oliwę w dużym garnku lub głębokiej patelni na średnim ogniu.
Dodaj posiekany czosnek i smaż przez około 1 minutę do uzyskania złotego koloru.
Dodaj pomidory wraz z sokiem, sól, pieprz i cukier.
Doprowadź mieszankę do wrzenia, następnie zmniejsz ogień i gotuj przez około 10 minut, rozgniatając pomidory łopatką, aż sos lekko zgęstnieje.
Dodaj krewetki do sosu, przykryj pokrywką i gotuj przez około 4 minuty, aż staną się różowe.
Zdejmij z ognia, dodaj posiekaną bazylię i wymieszaj z ugotowanym makaronem.