Паста з креветками у томатному соусі

Name: Паста з креветками у томатному соусі
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 400 г макарони; 30 мл оливкова олія; 2 шт. часник; 800 г консервовані томати у власному соку; 5 г цукор; 500 г креветки; 1 свіжий базилік; за смаком сіль; за смаком чорний перець

Швидка страва з макаронів, приготованих з креветками та соусом із консервованих томатів.

Загалом: 20 хв
Порції: 4
Складність: Середньо

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 574
Білки: 32 г
Жири: 6 г
Вуглеводи: 96 г

Інгредієнти

на 4 порції

макарони400 г
оливкова олія30 мл
часник2 шт.
консервовані томати у власному соку800 г
цукор5 г
креветки500 г
свіжий базилік1
сільза смаком
чорний перецьза смаком

Приготування

7 кроків

Відваріть макарони згідно з інструкцією на упаковці.
Розігрійте олію у великій каструлі або глибокій сковороді на середньому вогні.
Додайте подрібнений часник і обсмажуйте близько 1 хвилини до золотистого кольору.
Додайте томати разом із соком, сіль, перець та цукор.
Доведіть суміш до кипіння, потім зменште вогонь і тушкуйте близько 10 хвилин, розминаючи томати лопаткою, поки соус трохи не загусне.
Додайте креветки в соус, накрийте кришкою і готуйте близько 4 хвилин, поки вони не стануть рожевими.
Зніміть з вогню, додайте подрібнений базилік і перемішайте з відвареними макаронами.