Mielone mięso z komosą ryżową na patelni

Name: Mielone mięso z komosą ryżową na patelni
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 450 g mielona wołowina; 0.5 szt. cebula; 400 g pomidory krojone w puszce; 180 g komosa ryżowa; 360 ml woda; 1.5 łyżecz. chili w proszku; 1 łyżecz. mielony kmin rzymski; do smaku sól; do smaku czarny pieprz

Danie z mielonej wołowiny, komosy ryżowej i pomidorów, przygotowane na jednej patelni.

Łącznie: 30 min
Porcje: 4
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 394
Białko: 30 g
Tłuszcze: 15 g
Węglowodany: 35 g

Składniki

na 4 porcje

mielona wołowina450 g
cebula0.5 szt.
pomidory krojone w puszce400 g
komosa ryżowa180 g
woda360 ml
chili w proszku1.5 łyżecz.
mielony kmin rzymski1 łyżecz.
sóldo smaku
czarny pieprzdo smaku

Przygotowanie

4 kroki

Podsmaż mieloną wołowinę z posiekaną cebulą na patelni do miękkości, odlej nadmiar tłuszczu.
Przepłucz komosę ryżową pod bieżącą wodą.
Dodaj do mięsa pomidory, komosę ryżową, wodę i przyprawy. Duś bez przykrycia przez około 25 minut.
Jeśli woda wyparuje zbyt szybko, przykryj patelnię pokrywką do zakończenia gotowania.