Sałatka z kurczaka w liściach sałaty

Name: Sałatka z kurczaka w liściach sałaty
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g gotowany filet z kurczaka; 100 g kwaśna śmietana; 50 g majonez; 1 szt. jabłko; 2 szt. łodyga selera; 0.5 szt. czerwona cebula; 30 g suszona żurawina; 1 łyż. curry w proszku; 1 szt. czosnek; 8 szt. liście sałaty; 20 g migdały; do smaku sól; do smaku czarny pieprz

Zimna przystawka z fileta z kurczaka, jabłka i selera, doprawiona sosem curry, podawana w świeżych liściach sałaty.

Łącznie: 15 min
Porcje: 4
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 333
Białko: 24 g
Tłuszcze: 20 g
Węglowodany: 16 g

Składniki

na 4 porcje

gotowany filet z kurczaka400 g
kwaśna śmietana100 g
majonez50 g
jabłko1 szt.
łodyga selera2 szt.
czerwona cebula0.5 szt.
suszona żurawina30 g
curry w proszku1 łyż.
czosnek1 szt.
liście sałaty8 szt.
migdały20 g
sóldo smaku
czarny pieprzdo smaku

Przygotowanie

4 kroki

W głębokiej misce wymieszaj śmietanę, majonez, curry w proszku i posiekany czosnek.
Dodaj do sosu pokrojony filet z kurczaka, jabłko, seler, czerwoną cebulę i żurawinę. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Nałóż około 2-3 łyżki mieszanki na każdy liść sałaty.
Posyp z wierzchu posiekanymi migdałami, zwiń liście i podawaj.