Курячий салат у листках салату
Холодна закуска з курячого філе, яблука та селери, заправлена соусом з карі, що подається у свіжому листі салату.
- Загалом
- 15 хв
- Порції
- 4
- Складність
- Легко
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 333
- Білки
- 24 г
- Жири
- 20 г
- Вуглеводи
- 16 г
Інгредієнти
на 4 порції- відварене куряче філе, подрібнене400 г
- сметана100 г
- майонез50 г
- яблуко, нарізане кубиками1 шт.
- стебло селери, нарізане2 шт.
- червона цибуля, подрібнена0.5 шт.
- сушена журавлина30 г
- порошок карі1 ст.л.
- часник, подрібнений1 шт.
- листя салату8 шт.
- мигдаль, подрібнений20 г
- сільза смаком
- чорний перецьза смаком
Приготування
4 крокиУ глибокій мисці змішайте сметану, майонез, порошок карі та подрібнений часник.
Додайте до соусу нарізане куряче філе, яблуко, селеру, червону цибулю та журавлину. Посоліть та поперчіть за смаком.
Викладіть приблизно 2-3 столові ложки суміші на кожен листок салату.
Посипте зверху подрібненим мигдалем, загорніть листя та подавайте до столу.