
Bruschetta z pomidorami i ziołami
Opiekany chleb z nadzieniem z pokrojonych pomidorów, bazylii, czosnku i przypraw, skropiony oliwą z oliwek i sokiem z cytryny.
- Łącznie
- 15 min
- Porcje
- 6
- Trudność
- Łatwy
Wartości odżywcze
na porcję- kcal
- 231
- Białko
- 9 g
- Tłuszcze
- 4 g
- Węglowodany
- 42 g
Składniki
na 6 porcji- pomidory500 g
- świeża bazylia20 g
- czosnek2 szt.
- suszona oregano1 łyżecz.
- oliwa z oliwek30 ml
- sok z cytryny15 ml
- chleb6 szt.
- sóldo smaku
- czarny pieprzdo smaku
Przygotowanie
5 krokówPokrój pomidory w małą kostkę, posiekaj bazylię i czosnek.
Wymieszaj pomidory, bazylię, czosnek, oregano, oliwę z oliwek i sok z cytryny w głębokiej misce.
Dodaj sól i czarny pieprz do smaku.
Podpiecz kromki chleba na patelni lub w tosterze na złoty kolor.
Wyłóż mieszankę pomidorową na podpieczony chleb i podawaj.