Брускетта з томатами та зеленню
Підсмажений хліб із начинкою з нарізаних томатів, базиліку, часнику та спецій, заправлений оливковою олією та лимонним соком.
- Загалом
- 15 хв
- Порції
- 6
- Складність
- Легко
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 231
- Білки
- 9 г
- Жири
- 4 г
- Вуглеводи
- 42 г
Інгредієнти
на 6 порцій- томати500 г
- свіжий базилік20 г
- часник2 шт.
- сушений орегано1 ч.л.
- оливкова олія30 мл
- лимонний сік15 мл
- хліб6 шт.
- сільза смаком
- чорний перецьза смаком
Приготування
5 кроківНаріжте томати невеликими кубиками, подрібніть базилік та часник.
Змішайте томати, базилік, часник, орегано, оливкову олію та лимонний сік у глибокій мисці.
Додайте сіль та чорний перець за смаком.
Підсмажте скибки хліба на сковороді або в тостері до золотистої скоринки.
Викладіть томатну суміш на підсмажений хліб і подавайте до столу.