Smażona papryka z czosnkiem
Papryka smażona na oleju, doprawiona solą i czosnkiem.
- Łącznie
- 10 min
- Porcje
- 4
- Trudność
- Łatwy
Wartości odżywcze
na porcję- kcal
- 359
- Białko
- 5 g
- Tłuszcze
- 28 g
- Węglowodany
- 28 g
Składniki
na 4 porcje- papryka słodka400 g
- oliwa z oliwek3 łyż.
- czosnek1 szt.
- sóldo smaku
Przygotowanie
5 krokówUmyj papryki i dokładnie osusz je ręcznikiem papierowym.
Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu.
Połóż papryki na patelnię i smaż, od czasu do czasu mieszając, przez około 3 minuty, aż skórka zacznie pęcherzyć się i brązowieć.
Wyjmij papryki z patelni i połóż na ręczniku papierowym, aby usunąć nadmiar tłuszczu.
Posyp solą i posiekanym czosnkiem przed podaniem.