
Pikantne gulasz wołowy
Sycące danie z mielonej wołowiny, pomidorów i fasoli z dodatkiem przypraw.
- Łącznie
- 45 min
- Porcje
- 4
- Trudność
- Łatwy
Wartości odżywcze
na porcję- kcal
- 542
- Białko
- 35 g
- Tłuszcze
- 35 g
- Węglowodany
- 22 g
Składniki
na 4 porcje- mielona wołowina700 g
- cebula1 szt.
- czosnek2 szt.
- pomidory w puszce480 g
- czerwona fasola w puszce350 g
- mielone chili1 łyżecz.
- mielony kmin rzymski0.5 łyżecz.
- sóldo smaku
- czarny pieprzdo smaku
Przygotowanie
5 krokówRozgrzej patelnię i podsmaż mieloną wołowinę, aż zmieni kolor.
Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż do miękkości cebuli.
Dodaj pomidory z puszki, fasolę, mielone chili i kmin rzymski.
Wymieszaj, przykryj i duś na małym ogniu przez około 15-20 minut.
Dopraw solą i pieprzem do smaku przed podaniem.