Ryba z orzo i warzywami na patelni

Name: Ryba z orzo i warzywami na patelni
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 720 ml bulion drobiowy; 225 g makaron orzo; 400 g zielona fasolka konserwowa; 400 g pomidory krojone w puszce; 450 g filet z białej ryby; 1 łyż. świeże oregano; 2 łyżecz. skórka cytrynowa; do smaku sól; do smaku czarny pieprz

Filet z białej ryby duszony z makaronem orzo, zieloną fasolką i pomidorami w bulionie drobiowym ze skórką cytrynową.

Łącznie: 35 min
Porcje: 4
Trudność: Średni

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 439
Białko: 38 g
Tłuszcze: 6 g
Węglowodany: 61 g

Składniki

na 4 porcje

bulion drobiowy720 ml
makaron orzo225 g
zielona fasolka konserwowa400 g
pomidory krojone w puszce400 g
filet z białej ryby450 g
świeże oregano1 łyż.
skórka cytrynowa2 łyżecz.
sóldo smaku
czarny pieprzdo smaku

Przygotowanie

5 kroków

Doprowadź bulion drobiowy do wrzenia na dużej patelni.
Dodaj makaron orzo, zmniejsz ogień i gotuj przez około 5-7 minut.
Dodaj na patelnię zieloną fasolkę, pokrojone pomidory oraz filet z ryby.
Przykryj i gotuj na małym ogniu przez kolejne 8-10 minut, aż ryba stanie się miękka, a płyn częściowo się wchłonie.
Przed podaniem posyp danie posiekanym oregano, skórką cytrynową, solą oraz czarnym pieprzem.