Риба з орзо та овочами на сковороді

Name: Риба з орзо та овочами на сковороді
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 720 мл курячий бульйон; 225 г паста орзо; 400 г консервована зелена квасоля, промита; 400 г консервовані нарізані томати, промиті; 450 г філе білої риби; 1 ст.л. подрібнений свіжий орегано; 2 ч.л. лимонна цедра; за смаком сіль; за смаком чорний перець

Філе білої риби, тушковане з пастою орзо, зеленою квасолею та томатами у курячому бульйоні з лимонною цедрою.

Загалом: 35 хв
Порції: 4
Складність: Середньо

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 439
Білки: 38 г
Жири: 6 г
Вуглеводи: 61 г

Інгредієнти

на 4 порції

курячий бульйон720 мл
паста орзо225 г
консервована зелена квасоля, промита400 г
консервовані нарізані томати, промиті400 г
філе білої риби450 г
подрібнений свіжий орегано1 ст.л.
лимонна цедра2 ч.л.
сільза смаком
чорний перецьза смаком

Приготування

5 кроків

У великій сковороді доведіть курячий бульйон до кипіння.
Додайте пасту орзо, зменште вогонь і варіть близько 5-7 хвилин.
Додайте до сковороди зелену квасолю, нарізані томати та філе риби.
Накрийте кришкою і готуйте на невеликому вогні ще 8-10 хвилин, поки риба не стане м'якою, а рідина частково не вбереться.
Посипте страву подрібненим орегано, лимонною цедрою, сіллю та чорним перцем перед подачею.