Batony marchewkowe bez pieczenia

Name: Batony marchewkowe bez pieczenia
Prep time: 20 min
Yield: 12
Ingredients: 80 g daktyle bez pestek; 150 g rodzynki; 120 g tarta marchew; 200 g płatki owsiane; 15 g olej kokosowy; 60 g masło orzechowe; 0.5 łyżecz. mielony cynamon; 0.12 łyżecz. mielony imbir; 0.12 łyżecz. mielona gałka muszkatołowa; do smaku sól

Batony deserowe z płatków owsianych, marchwi, daktyli i rodzynek z przyprawami.

Łącznie: 20 min
Porcje: 12
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 165
Białko: 4 g
Tłuszcze: 5 g
Węglowodany: 29 g

Składniki

na 12 porcji

daktyle bez pestek80 g
rodzynki150 g
tarta marchew120 g
płatki owsiane200 g
olej kokosowy15 g
masło orzechowe60 g
mielony cynamon0.5 łyżecz.
mielony imbir0.12 łyżecz.
mielona gałka muszkatołowa0.12 łyżecz.
sóldo smaku

Przygotowanie

5 kroków

Namocz daktyle w gorącej wodzie przez 10-15 minut, aby zmiękły, a następnie odcedź wodę.
W robocie kuchennym zmiksuj daktyle, rodzynki, marchew, masło orzechowe i olej kokosowy na gładką masę.
Dodaj płatki owsiane, cynamon, imbir, gałkę muszkatołową i sól, a następnie ponownie wymieszaj do połączenia składników.
Wyłóż masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia, mocno dociśnij i wstaw do lodówki na 1-2 godziny do stężenia.
Po stężeniu pokrój masę na porcje w kształcie batonów.