Domowa granola z morelami i orzechami laskowymi

Name: Domowa granola z morelami i orzechami laskowymi
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Ingredients: 900 g płatki owsiane; 80 ml oliwa z oliwek; 80 g olej kokosowy; 200 g syrop klonowy; 60 g posiekane orzechy laskowe; 90 g pokrojone suszone morele; 15 g siemię lniane; do smaku sól

Piecza mieszanka owsiana z orzechami i suszonymi owocami, którą można podawać na śniadanie.

Łącznie: 45 min
Porcje: 16
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 316
Białko: 7 g
Tłuszcze: 14 g
Węglowodany: 44 g

Składniki

na 16 porcji

płatki owsiane900 g
oliwa z oliwek80 ml
olej kokosowy80 g
syrop klonowy200 g
posiekane orzechy laskowe60 g
pokrojone suszone morele90 g
siemię lniane15 g
sóldo smaku

Przygotowanie

5 kroków

Rozgrzej piekarnik do 160°C.
W dużej misce wymieszaj oliwę z oliwek, olej kokosowy, syrop klonowy i szczyptę soli.
Dodaj płatki owsiane i siemię lniane, dokładnie wymieszaj, aby wszystkie płatki były pokryte mieszanką.
Wyłóż mieszankę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piecz przez około 30-40 minut, od czasu do czasu mieszając, aż do uzyskania złotego koloru.
Wyjmij z piekarnika, dodaj posiekane orzechy laskowe i suszone morele, wymieszaj i pozostaw do całkowitego ostygnięcia przed przechowywaniem.