Guacamole z warzywami
Przystawka z awokado, pomidorów, słodkiej papryki, cebuli i czosnku z dodatkiem soku z cytryny oraz ostrego sosu.
- Łącznie
- 15 min
- Porcje
- 6
- Trudność
- Łatwy
Wartości odżywcze
na porcję- kcal
- 126
- Białko
- 2 g
- Tłuszcze
- 10 g
- Węglowodany
- 10 g
Składniki
na 6 porcji- awokado2 szt.
- pomidory koktajlowe150 g
- żółta słodka papryka100 g
- czerwona cebula1 szt.
- szczypiorek2 szt.
- czosnek2 szt.
- sok z cytryny30 ml
- ostry sosdo smaku
- sóldo smaku
Przygotowanie
5 krokówObierz awokado i usuń pestkę, rozgnieć miąższ widelcem na purée.
Drobno posiekaj pomidory koktajlowe, słodką paprykę, czerwoną cebulę i szczypiorek.
Posiekaj czosnek.
Wymieszaj przygotowane warzywa z purée z awokado.
Dodaj sok z cytryny, ostry sos i sól do smaku, dokładnie wymieszaj.