Рецепт
UA

Гуакамоле з овочами

Закуска з авокадо, томатів, солодкого перцю, цибулі та часнику з додаванням лимонного соку та гострого соусу.

Загалом
15 хв
Порції
6
Складність
Легко
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
126
Білки
2 г
Жири
10 г
Вуглеводи
10 г

Інгредієнти

на 6 порцій
  • авокадо2 шт.
  • томати чері150 г
  • жовтий солодкий перець100 г
  • червона цибуля1 шт.
  • зелена цибуля2 шт.
  • часник2 шт.
  • лимонний сік30 мл
  • гострий соусза смаком
  • сільза смаком

Приготування

5 кроків

  1. Очистіть авокадо від шкірки та кісточки, розімніть м'якоть виделкою до стану пюре.

  2. Дрібно наріжте томати чері, солодкий перець, червону та зелену цибулю.

  3. Подрібніть часник.

  4. Змішайте підготовлені овочі з пюре авокадо.

  5. Додайте лимонний сік, гострий соус та сіль за смаком, ретельно перемішайте.