Pieczona ryba z pomidorami i ziemniakami

Name: Pieczona ryba z pomidorami i ziemniakami
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 640 g filet z białej ryby; 800 g gotowane ziemniaki; 400 g pomidory; 30 ml oliwa z oliwek; 2 łyż. posiekane świeże zioła; 0.5 łyżecz. musztarda ziarnista; 0.5 łyżecz. przyprawa curry; do smaku sól; do smaku czarny pieprz

Filet z białej ryby pieczony z pokrojonymi pomidorami i gotowanymi ziemniakami z dodatkiem przypraw oraz oleju.

Łącznie: 45 min
Porcje: 4
Trudność: Średni

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 638
Białko: 81 g
Tłuszcze: 16 g
Węglowodany: 41 g

Składniki

na 4 porcje

filet z białej ryby640 g
gotowane ziemniaki800 g
pomidory400 g
oliwa z oliwek30 ml
posiekane świeże zioła2 łyż.
musztarda ziarnista0.5 łyżecz.
przyprawa curry0.5 łyżecz.
sóldo smaku
czarny pieprzdo smaku

Przygotowanie

7 kroków

Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Pokrój gotowane ziemniaki w plastry, a pomidory w krążki.
Ułóż ziemniaki i pomidory na blaszce do pieczenia posmarowanej olejem.
Na warzywach połóż filet z ryby.
Wymieszaj olej z posiekanymi ziołami, musztardą, curry, solą i pieprzem.
Posmaruj rybę przygotowaną mieszanką.
Piecz w piekarniku przez 15-20 minut do momentu, aż ryba będzie gotowa.