Запечена риба з томатами та картоплею

Name: Запечена риба з томатами та картоплею
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 640 г філе білої риби; 800 г відварена картопля; 400 г томати; 30 мл оливкова олія; 2 ст.л. подрібнені свіжі трави; 0.5 ч.л. гірчиця в зернах; 0.5 ч.л. порошок каррі; за смаком сіль; за смаком чорний перець

Філе білої риби запікається з нарізаними томатами та відвареною картоплею з додаванням спецій та олії.

Загалом: 45 хв
Порції: 4
Складність: Середньо

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 638
Білки: 81 г
Жири: 16 г
Вуглеводи: 41 г

Інгредієнти

на 4 порції

філе білої риби640 г
відварена картопля800 г
томати400 г
оливкова олія30 мл
подрібнені свіжі трави2 ст.л.
гірчиця в зернах0.5 ч.л.
порошок каррі0.5 ч.л.
сільза смаком
чорний перецьза смаком

Приготування

7 кроків

Розігрійте духовку до 200°C.
Наріжте відварену картоплю скибочками, а томати — кружальцями.
Викладіть картоплю та томати на деко, змащене олією.
Зверху на овочі викладіть філе риби.
Змішайте олію з подрібненими травами, гірчицею, каррі, сіллю та перцем.
Змастіть рибу підготовленою сумішшю.
Запікайте в духовці протягом 15-20 хвилин до готовності риби.