Bananowe placki owsiane z jogurtem i jagodami

Name: Bananowe placki owsiane z jogurtem i jagodami
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 100 g płatki owsiane; 125 ml mleko owsiane; 2 szt. jajka; 1 szt. dojrzały banan, mały; 10 g proszek do pieczenia; 1 łyżecz. ekstrakt waniliowy; 1 null olej w sprayu; 100 g jogurt grecki 2%; 100 g świeże jagody

Puszyste bananowe placki owsiane podawane z jogurtem greckim i świeżymi jagodami.

Łącznie: 20 min
Porcje: 2
Trudność: Średni

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 475
Białko: 24 g
Tłuszcze: 12 g
Węglowodany: 62 g

Składniki

na 2 porcje

płatki owsiane100 g
mleko owsiane125 ml
jajka2 szt.
dojrzały banan, mały1 szt.
proszek do pieczenia10 g
ekstrakt waniliowy1 łyżecz.
olej w sprayu1 null
jogurt grecki 2%100 g
świeże jagody100 g

Przygotowanie

6 kroków

Oddzielić białka od żółtek.
Zblendować mleko owsiane, żółtka, banana, płatki owsiane, proszek do pieczenia i wanilię.
Ubić białka na sztywną pianę. Delikatnie wmieszać je do ciasta.
Lekko natłuścić patelnię nieprzywierającą olejem w sprayu.
Nakładać porcje ciasta na patelnię. Smażyć 1-2 minuty z każdej strony na złoty kolor.
Podawać z jogurtem greckim i świeżymi jagodami.