Sałatka z łososiem i serem feta

Name: Sałatka z łososiem i serem feta
Prep time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 150 g liście sałaty; 1 szt. ogórki; 80 g ser feta; 2 szt. gotowane jajka; 100 g lekko solony łosoś; 40 g czarne oliwki; 1.5 łyż. musztarda ziarnista z miodem; 1 łyż. sos sojowy; 3 łyż. olej

Sałatka z łososiem i serem feta, składająca się z liści sałaty, ogórków, sera feta, gotowanych jajek, lekko solonego łososia i czarnych oliwek, z sosem z musztardy ziarnistej z miodem, sosu sojowego i oleju.

Łącznie: 15 min
Porcje: 2
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 438
Białko: 26 g
Tłuszcze: 33 g
Węglowodany: 8 g

Składniki

na 2 porcje

liście sałaty150 g
ogórki1 szt.
ser feta80 g
gotowane jajka2 szt.
lekko solony łosoś100 g
czarne oliwki40 g
musztarda ziarnista z miodem1.5 łyż.
sos sojowy1 łyż.
olej3 łyż.

Przygotowanie

4 kroki

Przygotuj składniki: liście sałaty umyj i osusz, ogórka pokrój w słupki lub kostkę, ser feta pokrój w kostkę, gotowane jajka pokrój na ćwiartki, lekko solonego łososia pokrój w plastry, czarne oliwki pozostaw w całości lub przekrój na pół.
Przygotuj sos: w małej misce wymieszaj musztardę ziarnistą z miodem, sos sojowy i olej. Dobrze wymieszaj do uzyskania jednorodnej konsystencji.
W dużej misce delikatnie wymieszaj liście sałaty, ogórki, ser feta, gotowane jajka, lekko solonego łososia i czarne oliwki.
Dopraw sałatkę przygotowanym sosem bezpośrednio przed podaniem. Delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki pokryły się sosem.