Pizza z lawaszu na patelni

Name: Pizza z lawaszu na patelni
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 100 g lawasz; 1 szt. jajka; 50 ml mleko; 0.5 szt. słodka papryka; 50 g twardy ser; 1 łyż. koncentrat pomidorowy; 100 g szynka z indyka; 3 szt. pomidorki koktajlowe; 5 szt. oliwki; 1 szt. zielona cebulka; do smaku sól; do smaku przyprawy; 1 łyż. olej

Pizza na patelni, przygotowana z lawaszu, szynki i warzyw.

Łącznie: 30 min
Porcje: 1
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 458
Białko: 22 g
Tłuszcze: 26 g
Węglowodany: 36 g

Składniki

na 1 porcję

lawasz100 g
jajka1 szt.
mleko50 ml
słodka papryka0.5 szt.
twardy ser50 g
koncentrat pomidorowy1 łyż.
szynka z indyka100 g
pomidorki koktajlowe3 szt.
oliwki5 szt.
zielona cebulka1 szt.
sóldo smaku
przyprawydo smaku
olej1 łyż.

Przygotowanie

12 kroków

Pokrój słodką paprykę, pomidorki koktajlowe, oliwki i zieloną cebulkę.
Pokrój szynkę z indyka w kostkę.
Zetrzyj twardy ser.
W misce ubij jajka z mlekiem, solą i przyprawami.
Posmaruj patelnię olejem i rozgrzej na średnim ogniu.
Wyłóż lawasz na patelnię, formując spód pizzy.
Równomiernie posmaruj lawasz koncentratem pomidorowym.
Wyłóż na wierzch pokrojone warzywa, szynkę i oliwki.
Zalej wszystko ubitą mieszanką jajeczno-mleczną.
Posyp startym serem i zieloną cebulką.
Przykryj pokrywką i gotuj na małym ogniu przez około 10-15 minut, aż jajka się zetną, a ser się rozpuści.
Podawaj na gorąco.