Піца на сковороді з лаваша

Name: Піца на сковороді з лаваша
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 100 г лаваш; 1 шт. яйця; 50 мл молоко; 0.5 шт. солодкий перець; 50 г твердий сир; 1 ст.л. томатна паста; 100 г шинка з індички; 3 шт. помідори чері; 5 шт. маслини; 1 шт. зелена цибуля; за смаком сіль; за смаком спеції; 1 ст.л. олія

Піца на сковороді, приготована з лаваша, шинки та овочів.

Загалом: 30 хв
Порції: 1
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 458
Білки: 22 г
Жири: 26 г
Вуглеводи: 36 г

Інгредієнти

на 1 порцію

лаваш100 г
яйця1 шт.
молоко50 мл
солодкий перець0.5 шт.
твердий сир50 г
томатна паста1 ст.л.
шинка з індички100 г
помідори чері3 шт.
маслини5 шт.
зелена цибуля1 шт.
сільза смаком
спеціїза смаком
олія1 ст.л.

Приготування

12 кроків

Наріжте солодкий перець, помідори чері, маслини та зелену цибулю.
Наріжте шинку з індички кубиками.
Натріть твердий сир.
У мисці збийте яйця з молоком, сіллю та спеціями.
Змастіть сковороду олією та розігрійте на середньому вогні.
Викладіть на сковороду лаваш, формуючи основу для піци.
Рівномірно змастіть лаваш томатною пастою.
Викладіть зверху нарізані овочі, шинку та маслини.
Залийте все збитою яєчно-молочною сумішшю.
Посипте тертим сиром та зеленою цибулею.
Накрийте кришкою та готуйте на повільному вогні приблизно 10-15 хвилин, доки яйця не схопляться, а сир не розплавиться.
Подавайте гарячою.