Sałatka z dynią i fetą

Name: Sałatka z dynią i fetą
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 75 g liście sałaty; 100 g pieczona dynia; 50 g ser feta; 100 g pieczony filet z kurczaka; 1 szt. jajka; 50 g gotowane brokuły; 1 łyż. oliwa z oliwek; 1 łyżecz. musztarda; 1 łyż. sos sojowy

Sałatka z liści sałaty, pieczonej dyni, sera feta, kurczaka, jajek i brokułów z sosem z oliwy z oliwek, musztardy i sosu sojowego.

Łącznie: 20 min
Porcje: 1
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 478
Białko: 28 g
Tłuszcze: 32 g
Węglowodany: 22 g

Składniki

na 1 porcję

liście sałaty75 g
pieczona dynia100 g
ser feta50 g
pieczony filet z kurczaka100 g
jajka1 szt.
gotowane brokuły50 g
oliwa z oliwek1 łyż.
musztarda1 łyżecz.
sos sojowy1 łyż.

Przygotowanie

6 kroków

Przygotuj składniki: pokrój pieczoną dynię, ser feta, pieczonego kurczaka i gotowane brokuły na kawałki odpowiedniej wielkości.
Wymieszaj w oddzielnej misce oliwę z oliwek, musztardę i sos sojowy, aby przygotować sos.
W dużej misce połącz liście sałaty, pokrojoną dynię, fetę, kurczaka i brokuły.
Dodaj przygotowany sos do sałatki i delikatnie wymieszaj.
Ugotuj jajko na twardo, obierz i przekrój na pół lub na ćwiartki.
Wyłóż sałatkę na talerz i udekoruj połówkami lub ćwiartkami gotowanego jajka.