
Салат з гарбузом та фетою
Салат з листя салату, печеного гарбуза, сиру фета, курки, яєць та броколі з соусом з оливкової олії, гірчиці та соєвого соусу.
- Загалом
- 20 хв
- Порції
- 1
- Складність
- Легко
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 478
- Білки
- 28 г
- Жири
- 32 г
- Вуглеводи
- 22 г
Інгредієнти
на 1 порцію- салат листя75 г
- гарбуз печений100 г
- сир фета50 г
- курка (філе) печена100 г
- яйця1 шт.
- броколі відварена50 г
- оливкова олія1 ст.л.
- гірчиця1 ч.л.
- соєвий соус1 ст.л.
Приготування
6 кроківПідготуйте інгредієнти: наріжте печений гарбуз, сир фета, печену курку та відварену броколі на шматочки відповідного розміру.
Змішайте в окремій мисці оливкову олію, гірчицю та соєвий соус для приготування соусу.
У великій мисці об'єднайте листя салату, нарізані гарбуз, фету, курку та броколі.
Додайте приготований соус до салату і акуратно перемішайте.
Зваріть яйце круто, почистіть і розріжте навпіл або на четвертинки.
Викладіть салат на тарілку і прикрасьте половинками або четвертинками вареного яйця.