Galeta z morelami

Name: Galeta z morelami
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g mąka ryżowa; 1 szt. jajko; 100 g twaróg w kostce; 30 g masło; do smaku słodzik; 1 łyżecz. proszek do pieczenia; 100 g twaróg mielony; 1 szt. białko jaja; do smaku słodzik; 300 g morele

Galeta z morelami, przygotowana z mąki ryżowej, twarogu i owoców.

Łącznie: 50 min
Porcje: 4
Trudność: Średni

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 320
Białko: 14 g
Tłuszcze: 14 g
Węglowodany: 38 g

Składniki

na 4 porcje

mąka ryżowa150 g
jajko1 szt.
twaróg w kostce100 g
masło30 g
słodzikdo smaku
proszek do pieczenia1 łyżecz.
twaróg mielony100 g
białko jaja1 szt.
słodzikdo smaku
morele300 g

Przygotowanie

6 kroków

Na ciasto: wymieszaj mąkę ryżową, jajko, twaróg w kostce, masło, słodzik i proszek do pieczenia do uzyskania jednolitej masy.
Uformuj z ciasta spód do galety.
Na nadzienie: wymieszaj twaróg mielony, białko jaja i słodzik.
Wyłóż nadzienie na spód z ciasta, pozostawiając wolne brzegi.
Na nadzieniu rozłóż pokrojone morele.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 25-30 minut na złoty kolor.