Галета з абрикосами

Name: Галета з абрикосами
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 150 г рисове борошно; 1 шт. яйце; 100 г брикетний сир; 30 г вершкове масло; за смаком підсолоджувач; 1 ч.л. розпушувач; 100 г сир кисломолочний; 1 шт. яєчний білок; за смаком підсолоджувач; 300 г абрикоси

Галета з абрикосами, приготована з рисового борошна, сиру та фруктів.

Загалом: 50 хв
Порції: 4
Складність: Середньо

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 320
Білки: 14 г
Жири: 14 г
Вуглеводи: 38 г

Інгредієнти

на 4 порції

рисове борошно150 г
яйце1 шт.
брикетний сир100 г
вершкове масло30 г
підсолоджувачза смаком
розпушувач1 ч.л.
сир кисломолочний100 г
яєчний білок1 шт.
підсолоджувачза смаком
абрикоси300 г

Приготування

6 кроків

Для тіста: змішайте рисове борошно, яйце, брикетний сир, вершкове масло, підсолоджувач та розпушувач до отримання однорідної маси.
Сформуйте з тіста основу для галети.
Для начинки: змішайте кисломолочний сир, яєчний білок та підсолоджувач.
Викладіть начинку на основу з тіста, залишаючи краї вільними.
Розкладіть на начинці нарізані абрикоси.
Випікайте в розігрітій до 180°C духовці приблизно 25-30 хвилин до золотистого кольору.