Sałatka i Bajgiel

Name: Sałatka i Bajgiel
Prep time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 75 g pomidorki koktajlowe; 75 g ogórek; 50 g szpinak; 100 g ciecierzyca konserwowa; 1 szt. bajgiel; 30 g serek śmietankowy; 50 g łosoś lekko solony; 50 g awokado; 5 g sezam; 1 łyż. olej; do smaku sól; do smaku mielony czarny pieprz

Wariant dania: sałatka ze świeżych warzyw i ciecierzycy, bajgiel z serkiem śmietankowym i łososiem lub z awokado.

Łącznie: 15 min
Porcje: 1
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 678
Białko: 24 g
Tłuszcze: 37 g
Węglowodany: 64 g

Składniki

na 1 porcję

pomidorki koktajlowe75 g
ogórek75 g
szpinak50 g
ciecierzyca konserwowa100 g
bajgiel1 szt.
serek śmietankowy30 g
łosoś lekko solony50 g
awokado50 g
sezam5 g
olej1 łyż.
sóldo smaku
mielony czarny pieprzdo smaku

Przygotowanie

5 kroków

Do sałatki: przekrój pomidorki koktajlowe na pół, ogórka pokrój w kostkę. Wymieszaj w misce szpinak, pomidory, ogórka i opłukaną ciecierzycę konserwową.
Dopraw sałatkę olejem, solą i pieprzem do smaku. Wymieszaj.
Dla pierwszego wariantu bajgla: przekrój bajgla na pół. Posmaruj jedną połowę serkiem śmietankowym, połóż lekko solonego łososia.
Dla drugiego wariantu bajgla: przekrój bajgla na pół. Rozgnieć awokado widelcem, posmaruj nim jedną połowę bajgla, posyp sezamem.
Podawaj sałatkę razem z wybranym wariantem bajgla.