Łosoś pieczony z warzywami

Name: Łosoś pieczony z warzywami
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Ingredients: 1 szt. stek z łososia; 100 g brokuły; 100 g kalafior; 2 szt. cytryna; 8 szt. pomidorki koktajlowe; 1 łyżecz. sok z cytryny; do smaku sól; do smaku mielony czarny pieprz

Łosoś pieczony razem z brokułami, kalafiorem, cytryną i pomidorkami koktajlowymi.

Łącznie: 50 min
Porcje: 1
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 450
Białko: 35 g
Tłuszcze: 25 g
Węglowodany: 15 g

Składniki

na 1 porcję

stek z łososia1 szt.
brokuły100 g
kalafior100 g
cytryna2 szt.
pomidorki koktajlowe8 szt.
sok z cytryny1 łyżecz.
sóldo smaku
mielony czarny pieprzdo smaku

Przygotowanie

6 kroków

Przygotuj warzywa: brokuły podziel na różyczki, kalafior również podziel na różyczki. Cytrynę pokrój w cienkie plasterki.
Wyłóż stek z łososia na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Wokół ryby rozłóż przygotowane brokuły, kalafior, pomidorki koktajlowe i plasterki cytryny.
Skrop rybę i warzywa sokiem z cytryny.
Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 200 °C przez 25-35 minut.