Рецепт
UA

Лосось, запечений з овочами

Лосось запікається разом з броколі, цвітною капустою, лимоном та помідорами чері.

Загалом
50 хв
Порції
1
Складність
Легко
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
450
Білки
35 г
Жири
25 г
Вуглеводи
15 г

Інгредієнти

на 1 порцію
  • стейк лосося1 шт.
  • броколі100 г
  • цвітна капуста100 г
  • лимон2 шт.
  • помідори чері8 шт.
  • лимонний сік1 ч.л.
  • сільза смаком
  • перець чорний меленийза смаком

Приготування

6 кроків
  1. Підготувати овочі: броколі розібрати на суцвіття, цвітну капусту також розділити на суцвіття. Лимон нарізати тонкими кружальцями або скибочками.

  2. Викласти стейк лосося на деко, застелене пергаментним папером.

  3. Навколо риби розкласти підготовлені броколі, цвітну капусту, помідори чері та скибочки лимона.

  4. Збризнути рибу та овочі лимонним соком.

  5. Посолити та поперчити за смаком.

  6. Запікати в розігрітій до 200 °C духовці протягом 25-35 хвилин.