Chaczapuri z twarogu

Name: Chaczapuri z twarogu
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g twaróg 5%; 100 g mąka; 2 szt. jajka; 0.5 łyżecz. proszek do pieczenia; 50 g suluguni; do smaku sól

Chaczapuri z twarogu i mąki, pieczone w piekarniku.

Łącznie: 35 min
Porcje: 2
Trudność: Średni

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 438
Białko: 26 g
Tłuszcze: 20 g
Węglowodany: 38 g

Składniki

na 2 porcje

twaróg 5%200 g
mąka100 g
jajka2 szt.
proszek do pieczenia0.5 łyżecz.
suluguni50 g
sóldo smaku

Przygotowanie

7 kroków

Wymieszaj twaróg, mąkę, 1 jajko, proszek do pieczenia, sól i połowę sera suluguni. Zagnieć ciasto.
Podziel ciasto na dwie części. Z każdej uformuj spód do chaczapuri.
Wyłóż spody na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Piecz przez 10 minut w temperaturze 180 °C.
Wyłóż resztę sera suluguni na spody.
Wstaw z powrotem do piekarnika na kolejne 10 minut.
Na 2 minuty przed końcem pieczenia zrób niewielkie nacięcie na środku każdego chaczapuri i wbij w nie żółtko z drugiego jajka.