Pieczona czerwona ryba z cytrusami

Name: Pieczona czerwona ryba z cytrusami
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Ingredients: 1 szt. cytryna; 1 szt. pomarańcza; 1 szt. czerwona cebula; 500 g czerwona ryba; 2 łyż. oliwa z oliwek; 2 łyż. sos sojowy; 2 łyż. sos chili; do smaku sól; do smaku czarny mielony pieprz

Czerwona ryba pieczona z cytryną, pomarańczą i cebulą.

Łącznie: 55 min
Porcje: 2
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 478
Białko: 46 g
Tłuszcze: 28 g
Węglowodany: 12 g

Składniki

na 2 porcje

cytryna1 szt.
pomarańcza1 szt.
czerwona cebula1 szt.
czerwona ryba500 g
oliwa z oliwek2 łyż.
sos sojowy2 łyż.
sos chili2 łyż.
sóldo smaku
czarny mielony pieprzdo smaku

Przygotowanie

6 kroków

Przygotuj sos: wymieszaj w równych proporcjach (1:1:1) oliwę z oliwek, sos sojowy i sos chili.
Pokrój cytrynę i pomarańczę w plastry, a czerwoną cebulę w półplasterki.
Posmaruj czerwoną rybę przygotowanym sosem.
Umieść rybę w naczyniu żaroodpornym. Wokół ryby rozłóż plastry cytryny, pomarańczy i krążki cebuli.
Dopraw rybę solą i pieprzem do smaku.
Piecz w piekarniku rozgrzanym do 170°C przez 35-40 minut.