Запечена червона риба з цитрусами

Name: Запечена червона риба з цитрусами
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Ingredients: 1 шт. лимон; 1 шт. апельсин; 1 шт. червона цибуля; 500 г червона риба; 2 ст.л. оливкова олія; 2 ст.л. соєвий соус; 2 ст.л. соус чилі; за смаком сіль; за смаком чорний мелений перець

Червона риба, запечена з лимоном, апельсином та цибулею.

Загалом: 55 хв
Порції: 2
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 478
Білки: 46 г
Жири: 28 г
Вуглеводи: 12 г

Інгредієнти

на 2 порції

лимон1 шт.
апельсин1 шт.
червона цибуля1 шт.
червона риба500 г
оливкова олія2 ст.л.
соєвий соус2 ст.л.
соус чилі2 ст.л.
сільза смаком
чорний мелений перецьза смаком

Приготування

6 кроків

Підготуйте соус: змішайте в рівних пропорціях (1:1:1) оливкову олію, соєвий соус і соус чилі.
Наріжте лимон та апельсин кружальцями, червону цибулю – півкільцями.
Змастіть червону рибу підготовленим соусом.
Викладіть рибу у форму для запікання. Навколо риби розкладіть скибочки лимона, апельсина та кільця цибулі.
Посоліть та поперчіть рибу за смаком.
Запікайте в розігрітій до 170 °С духовці протягом 35-40 хвилин.