Siekane kotlety drobiowo-grzybowe z makaronem

Name: Siekane kotlety drobiowo-grzybowe z makaronem
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g filet z kurczaka; 100 g pieczarki; 50 g cebula; 1 szt. jajko kurze; do smaku sól; do smaku pieprz czarny mielony; 2 łyż. olej słonecznikowy; 150 g makaron; 100 g zielony groszek konserwowy; 1 szt. pomidor

Siekane kotlety z fileta z kurczaka i grzybów, podawane z makaronem i zielonym groszkiem.

Łącznie: 50 min
Porcje: 2
Trudność: Średni

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 538
Białko: 38 g
Tłuszcze: 20 g
Węglowodany: 52 g

Składniki

na 2 porcje

filet z kurczaka300 g
pieczarki100 g
cebula50 g
jajko kurze1 szt.
sóldo smaku
pieprz czarny mielonydo smaku
olej słonecznikowy2 łyż.
makaron150 g
zielony groszek konserwowy100 g
pomidor1 szt.

Przygotowanie

8 kroków

Filet z kurczaka pokrój w drobną kostkę. Pieczarki i cebulę również drobno posiekaj.
Wymieszaj filet z kurczaka, grzyby, cebulę, jajko, sól i pieprz. Uformuj kotlety.
Rozgrzej patelnię z olejem słonecznikowym. Smaż kotlety z obu stron na złoty kolor.
Przełóż kotlety do naczynia żaroodpornego i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 15-20 minut.
Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Odcedź zalewę z konserwowego groszku. Dodaj groszek do gotowego makaronu.
Pokrój pomidora w kostkę.
Podawaj kotlety z makaronem i groszkiem, dekorując pokrojonym pomidorem.