
Курячо-грибні рубані котлети з пастою
Рубані котлети з курячого філе та грибів, подаються з пастою та зеленим горошком.
- Загалом
- 50 хв
- Порції
- 2
- Складність
- Середньо
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 538
- Білки
- 38 г
- Жири
- 20 г
- Вуглеводи
- 52 г
Інгредієнти
на 2 порції- куряче філе300 г
- печериці100 г
- цибуля ріпчаста50 г
- яйце куряче1 шт.
- сільза смаком
- перець чорний меленийза смаком
- олія соняшникова2 ст.л.
- паста150 г
- зелений горошок консервований100 г
- помідор1 шт.
Приготування
8 кроківКуряче філе наріжте дрібними кубиками. Печериці та цибулю також дрібно наріжте.
Змішайте куряче філе, гриби, цибулю, яйце, сіль та перець. Сформуйте котлети.
Розігрійте пательню з соняшниковою олією. Обсмажте котлети з обох боків до золотистої скоринки.
Перекладіть котлети у форму для запікання і запікайте в розігрітій до 180°C духовці протягом 15-20 хвилин.
Відваріть пасту згідно з інструкцією на упаковці.
Злийте рідину з консервованого горошку. Додайте горошок до готової пасти.
Помідор наріжте кубиками.
Подавайте котлети з пастою та горошком, прикрасивши нарізаним помідором.