Sałatka Caprese z ukraińskimi akcentami

Name: Sałatka Caprese z ukraińskimi akcentami
Prep time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 szt. pomidory; 150 g ser mozzarella; do smaku sos balsamiczny; 0.5 szt. czerwona cebula; 1 szczypta koperek; 2 szt. czosnek; 1 łyżecz. skórka z limonki; 2 łyż. olej; do smaku sól; do smaku czarny pieprz

Sałatka z pomidorów, mozzarelli i cebuli z dressingiem z koperku, czosnku i limonki.

Łącznie: 15 min
Porcje: 2
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 248
Białko: 12 g
Tłuszcze: 20 g
Węglowodany: 7 g

Składniki

na 2 porcje

pomidory2 szt.
ser mozzarella150 g
sos balsamicznydo smaku
czerwona cebula0.5 szt.
koperek1 szczypta
czosnek2 szt.
skórka z limonki1 łyżecz.
olej2 łyż.
sóldo smaku
czarny pieprzdo smaku

Przygotowanie

7 kroków

Pokrój pomidory i mozzarellę w plasterki.
Czerwoną cebulę pokrój w cienkie półplasterki.
Posiekaj koperek i czosnek.
W oddzielnej misce wymieszaj olej, posiekany koperek, czosnek, skórkę z limonki, sól i pieprz.
Na talerzu układaj warstwami pomidory, mozzarellę i cebulę.
Polej sałatkę sosem balsamicznym i przygotowanym dressingiem.
Podawaj sałatkę od razu po przygotowaniu.