Салат Капрезе з українськими акцентами

Name: Салат Капрезе з українськими акцентами
Prep time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 шт. помідори; 150 г сир моцарела; за смаком бальзамічний соус; 0.5 шт. фіолетова цибуля; 1 щіпка кріп; 2 шт. часник; 1 ч.л. цедра лайму; 2 ст.л. олія; за смаком сіль; за смаком чорний перець

Салат з помідорів, моцарели та цибулі з заправкою з кропу, часнику та лайму.

Загалом: 15 хв
Порції: 2
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 248
Білки: 12 г
Жири: 20 г
Вуглеводи: 7 г

Інгредієнти

на 2 порції

помідори2 шт.
сир моцарела150 г
бальзамічний соусза смаком
фіолетова цибуля0.5 шт.
кріп1 щіпка
часник2 шт.
цедра лайму1 ч.л.
олія2 ст.л.
сільза смаком
чорний перецьза смаком

Приготування

7 кроків

Наріжте помідори та моцарелу кружальцями.
Тонко наріжте фіолетову цибулю півкільцями.
Подрібніть кріп та часник.
Змішайте в окремій мисці олію, подрібнений кріп, часник, цедру лайму, сіль та перець.
Викладіть на тарілку шарами помідори, моцарелу та цибулю.
Полийте салат бальзамічним соусом та приготованою заправкою.
Подавайте салат одразу після приготування.