Makaron z łososiem

Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu do stanu al dente. Odcedź wodę.

Podczas gotowania makaronu pokrój łososia na małe kawałki.

Drobno posiekaj czosnek.

Na patelni rozgrzej olej. Dodaj czosnek i smaż do momentu uwolnienia aromatu, około 1 minutę.

Dodaj kawałki łososia na patelnię i smaż przez 1-2 minuty z każdej strony, aż ryba zmieni kolor.

Wlej śmietankę do łososia i czosnku. Doprowadź do wrzenia, następnie zmniejsz ogień i duś przez 2-3 minuty, aż sos lekko zgęstnieje.

Dodaj sól i pieprz do smaku.

Dodaj ugotowany makaron do sosu z łososiem. Dobrze wymieszaj, aby makaron pokrył się sosem.

Podawaj danie na gorąco.