Przekąska z awokado i fasoli

Name: Przekąska z awokado i fasoli
Prep time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 1 szt. awokado; 1.25 szkl. gotowana soja; 2 szt. czosnek; 0.5 łyż. oliwa z oliwek; do smaku skórka z cytryny; 1 szt. sok z cytryny; 1 łyż. kolendra

Przekąska z awokado, gotowanej soi, czosnku, oliwy z oliwek, soku z cytryny i kolendry.

Łącznie: 10 min
Porcje: 2
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 260
Białko: 8 g
Tłuszcze: 18 g
Węglowodany: 22 g

Składniki

na 2 porcje

awokado1 szt.
gotowana soja1.25 szkl.
czosnek2 szt.
oliwa z oliwek0.5 łyż.
skórka z cytrynydo smaku
sok z cytryny1 szt.
kolendra1 łyż.

Przygotowanie

5 kroków

Przygotuj awokado: przekrój na pół, usuń pestkę i wyjmij miąższ łyżką.
Rozgnieć miąższ awokado widelcem w misce.
Dodaj do awokado gotowaną soję, posiekany czosnek, oliwę z oliwek, skórkę i sok z cytryny oraz posiekaną kolendrę.
Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki na jednolitą masę.
Podawaj przekąskę od razu.