Zapiekanka z kapusty i mięsa

Name: Zapiekanka z kapusty i mięsa
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 200 g kapusta biała; 500 g mięso mielone z kurczaka; 1 szt. marchew; 150 g twardy ser; 1 szt. cebula; 100 g płatki owsiane; do smaku sól; do smaku przyprawy; 1 łyż. olej

Zapiekanka z kapusty i mięsa mielonego z dodatkiem marchewki, cebuli i płatków owsianych.

Łącznie: 1 godz.
Porcje: 4
Trudność: Średni

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 385
Białko: 28 g
Tłuszcze: 17 g
Węglowodany: 30 g

Składniki

na 4 porcje

kapusta biała200 g
mięso mielone z kurczaka500 g
marchew1 szt.
twardy ser150 g
cebula1 szt.
płatki owsiane100 g
sóldo smaku
przyprawydo smaku
olej1 łyż.

Przygotowanie

9 kroków

Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Drobno posiekaj cebulę i zetrzyj marchew na tarce.
Podsmaż cebulę i marchew na niewielkiej ilości oleju do miękkości.
Drobno posiekaj kapustę.
Zetrzyj twardy ser na tarce.
W dużej misce wymieszaj mięso mielone z kurczaka, posiekaną kapustę, podsmażoną cebulę i marchew, płatki owsiane, połowę startego sera, sól i przyprawy.
Przełóż masę do formy do pieczenia wysmarowanej olejem.
Posyp wierzch pozostałym serem.
Piecz w temperaturze 180°C przez 35-40 minut, aż do uzyskania złotego koloru.