Stek z kety z ryżem i sałatką

Name: Stek z kety z ryżem i sałatką
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Ingredients: 120 g stek z kety; 85 g mieszanka ryżu białego i czerwonego; 1 szt. ogórek; 1 szt. sałata; 50 ml oliwa z oliwek; do smaku sól; do smaku czarny mielony pieprz

Kolacja składająca się ze steka z kety, ryżu oraz sałatki z ogórka i zieleniny.

Łącznie: 35 min
Porcje: 1
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 605
Białko: 32 g
Tłuszcze: 28 g
Węglowodany: 60 g

Składniki

na 1 porcję

stek z kety120 g
mieszanka ryżu białego i czerwonego85 g
ogórek1 szt.
sałata1 szt.
oliwa z oliwek50 ml
sóldo smaku
czarny mielony pieprzdo smaku

Przygotowanie

6 kroków

Ugotuj mieszankę ryżu białego i czerwonego zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Zazwyczaj zajmuje to 15-20 minut od momentu zagotowania wody. Odcedź nadmiar wody.
Podczas gotowania ryżu przygotuj stek z kety. Posól go i popieprz z obu stron.
Rozgrzej patelnię z oliwą z oliwek na średnim ogniu. Smaż stek z kety przez 3-4 minuty z każdej strony do gotowości.
Pokrój ogórek i sałatę. Wymieszaj je w misce.
Dopraw sałatkę oliwą z oliwek, solą i pieprzem do smaku.
Wyłóż na talerz ugotowany ryż, stek z kety i sałatkę.